زمان عایق کاری دستگاه جوجه کشی EPP به عوامل زیادی بستگی دارد. اول از همه، خاصیت عایق و آب بندی خود جعبه عایق تاثیر زیادی در اثر عایق دارد. اگر عملکرد عایق جعبه خوب باشد و بتواند به طور موثری از انتقال گرما جلوگیری کند، زمان عایق طولانی تر خواهد بود. ثانیاً دمای غذای قرار داده شده در دستگاه جوجه کشی نیز بر زمان نگهداری تأثیر می گذارد. اگر غذا از قبل گرم باشد، اختلاف دمایی که دستگاه جوجه کشی باید حفظ کند کمتر و زمان نگهداری نسبتاً کوتاه خواهد بود. برعکس، اگر غذا سرد باشد، اختلاف دمایی که دستگاه جوجه کشی باید حفظ کند بیشتر خواهد بود و زمان نگهداری نسبتا طولانی تر خواهد بود.
علاوه بر این، حجم غذای قرار داده شده در جعبه عایق نیز بر زمان نگهداری تاثیر خواهد داشت. اگر غذا بیشتر فضا را اشغال کند، حجم هوای دستگاه جوجه کشی کاهش می یابد، اثر عایق بهتر می شود و زمان عایق بیشتر می شود. تعداد باز و بسته شدن درب نیز بر زمان گرم نگه داشتن آن تأثیر می گذارد. هر بار که درب جعبه را باز می کنید، گرما از بین می رود، بنابراین هر چه تعداد دفعات باز و بسته شدن آن بیشتر باشد، زمان عایق کاری کمتر می شود.
دمای محیط خارجی نیز یکی از عواملی است که بر زمان نگهداری تاثیر می گذارد. اگر دمای محیط خارجی کمتر باشد، اختلاف دمایی که دستگاه جوجه کشی باید حفظ کند کمتر و زمان عایق کاری نسبتاً طولانی تر خواهد بود. برعکس، اگر دمای محیط خارجی بیشتر باشد، اختلاف دمایی که دستگاه جوجه کشی باید حفظ کند بیشتر و زمان عایق کاری نسبتاً کوتاهتر خواهد بود.
در نهایت اگر قرار باشد سرد نگه داشته شود، میزان اقلام خنک کننده مانند کیسه های یخ و بشقاب های یخ نیز بر زمان نگهداری تاثیر می گذارد. اقلام خنک کننده می توانند گرما را جذب کرده و سرعت گرم شدن غذا را کاهش دهند و در نتیجه زمان نگهداری را افزایش دهند.
